ХӨЛДӨСӨН ХАБАЛИЙН МАХ (шинэхэн, бүрхүүл, дотор эрхтнийг арилгасан)
Онцлогууд
1. Бүрхүүл болон дотор эрхтнийг зайлуулж, хулсны анхны амтыг хадгална.
2. Өндөр уураг, өөх тос багатай, тэнцвэртэй хооллолт.
3. Абалон нь 18 төрлийн амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь бүрэн дүүрэн, баялаг юм.
4. Сашими хийхэд тохиромжтой
Үндсэн мэдээлэл
Хөлдөөсөн, шинэхэн, хясаа, дотор эрхтэнтэй, амьд загасыг бага температурт угааж, хөлдөөж, шим тэжээлийг нь шингээж, илүү шинэлэг чанартай болгодог. Энэ нь голдуу сашими хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд абалоны анхны амтыг хадгалдаг.
Абалон нь уураг ихтэй, халж нь цайруулах, царай зүсийг сайжруулах, цусны даралтыг зохицуулах, элэгийг тэжээх, алсын харааг сайжруулах, билгийг баяжуулах, дулааныг арилгах үйлчилгээтэй. Ялангуяа билгийг баяжуулах, алсын харааг сайжруулах шинж чанарууд нь маш хүчтэй тул хараа муутай хүмүүст тохиромжтой.
“Ахмад Жианг” хөлдөөсөн хулгас нь Хятад дахь далайн өргөст хэмх үржүүлгийн хамгийн том бааз болох Фужоу Риксинг усан хүнсний ХХК-ийн 300 м² талбай бүхий үржүүлгийн баазаас гаралтай. Үржлийн үйл явцыг бүхэлд нь шинжлэх ухаанч, үр дүнтэй чанарын удирдлагын тогтолцоогоор удирдан чиглүүлж, шинжлэх ухааны менежментийг бий болгодог. Манай компани нь үржүүлгийн явцад эм хэрэглэхийг хориглож, хүний гараар бохирдуулахаас сэргийлж, түүхий эдээ чанартай, эрүүл ахуйн аюулгүй байдлыг хангаж ажилладаг.
Зөвлөмж болгож буй жор
Абалоне Сашими суши
Абалоны махыг гэсгээсний дараа нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Цагаан будааг суши цуутай хольж, шар буурцагны соус, васабид дүрж болох балоны филетэй хамт бөмбөлөг болгон зуурдаг.
Хөргөсөн хулсны филе
Абалоныг гэсгээсний дараа тавган дээр тавиад 3 минутын турш хүчтэй гал дээр жигнэж, мөстэй усанд дэвтээсний дараа хэрчнэ. Шар буурцагны соусанд цагаан гаа, сармис, чинжүү чинжүү нэмээд хагас цагийн дараа гич нэмээд сумс бэлэн болно. Идэхийн тулд соусанд дүрсэн хулсны филе.
